pen ( ヒト ♀ ) & mog ( ヒト ♂ ) & sola ( コーギー ♀ ) & mocha ( コーギー ♂ ) の何でもない日常を綴ってます
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y_12.gifカナダに来て、美味しいプリンに出会った事が無い。
こっちじゃ、プリンじゃなくクリームブリュレみたいだ。
「 甘い ・ 重い ・ しつこい 」 と 3 拍子揃ってる訳で。
結果、プリンは家で作る事にしてる。z2_32.gif

生クリームを使ったなめらかプリン。マジ、美味いのよ。z0_14.gif
プリンを作る時に限らず、キッチンで何かを始めるとそらもかさんが期待を
膨らませ、やって来る。特に、そらさんはお野菜大好き。
人参 ・ 大根 ・ 白菜 ・ ピーマンとか。
切り始めると 「 頂戴 」 モードにスイッチが入る仕組みになってるらしい。
プリンの時ってあげる物も無いのに、ひたすら何かを待ってる。
無いよって言っても無駄なのだ。

で、プリンに戻ります。
カラメルソースが、意外と面倒臭かったりする。
電気だから、火の調節が難しいんだよね。
でも、意外とこのプリンは美味しくて結構な頻度で作っとります。
IMG_0148.jpgIMG_0149.jpg
IMG_0150.jpg
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